<p>南投縣草屯鎮碧洲里是以農為主的鄉村,居民年紀普遍偏老,因此積極推動樂齡共餐,並將蔬食概念導入,居民們逐漸了解蔬食不但對身體好,也對地球好。</p>
<p>近年來推動農村再造以及社規師計畫,建立許多綠地、綠牆以及雨撲滿,落實減碳生活。因屬鄉下地方,故太陽能熱水器盛行,不僅節能更是減碳。</p>
<p>而社區中的作物,灌溉時以水利會的水渠為主,110年年初全台大缺水時,喚起大家對於省水的意識,此時社區建立了兩個雨撲滿,將雨水再利用,有效開源節流。之後更配合台灣電力公司的計畫,配合節慶活動與居民宣導節約能源的重要性。</p>
<p>以及鎮公所的計畫,進行省水教育,推行省水裝置,也讓居民的共識促使整個社區積極進行減碳行動,因此未來將會進行更多的教育推廣,並更加強觀念的建立,使得環境有所改善,進而讓這些學子們能將減碳的觀念傳達給更多的人。</p>